「好奇心旺盛」の記事一覧

「わらびのあく抜きを失敗しない簡単な方法 ってないの？」 そんな知人からの質問。 今回はわらびの失敗しない簡単なあく抜きの方法と 共に、 あく抜きを失敗してしまった場合の対処 法や、保存方法についてご紹介します。

緑黄色野菜であるほうれん草は お子さんにもたっぷり食べさせたい 野菜ですよね。 しかし、中にはえぐみや青臭さが いや、という理由でほうれん草が 嫌いなお子さんもいるようです。 ほうれん草はしっかりと下処理を することでえ […]

6月になるとスーパーなどの店先に 爽やかな香りが漂う青梅が並びます。 梅雨の季節は読んで字の如く、梅仕事 が始まる時期です。 今回は梅のあく抜きについてご紹介 すると共に、梅仕事を始める前に 知っておきたい情報をまとめま […]

「ひじきの煮物やこんにゃくは冷凍できるの？」 そんな疑問が起きました。 今回は煮物の冷凍で ひじきの煮物やこんにゃくの 工夫で知っておきたいこと 煮物の冷凍にあった食材のことなど 煮物の冷凍保存についてご紹介しますね。

こんにゃくのあく抜きって 本当に必要なのか、簡単なあく抜きの 仕方や食べ方などもまとめてみましたので ご参考になさっていただければと思います。

30代も後半になると、身体のラインが！！ しかも 子育てをしていると、自分の体型どころか 食事時間もなくなったりします。 ふと何かの拍子で全身を鏡で映して見た時 ビックリしてしまうんです。 特に太っているわけでもないのに […]

梅雨の時期になるとあちこちにカビが発生しやすくなります。 えっ！ここにカビ生えてた？ってビックリすることも 人の体にも影響を及ぼすカビを退治しちゃいましょう。 今回はカビを予防して部屋を守る方法や梅雨にカビが増える原因な […]